Preguntas Frecuentes

¿Qué es una tabla de cocina end grain?

Es una tabla compuesta por pequeños bloques de madera maciza unidos de manera que las fibras quedan orientadas hacia arriba (corte de testa o “end grain”).

¿Qué beneficios tiene?
Al cortar, el cuchillo no corta las fibras transversalmente sino que las separa; luego éstas vuelven a cerrarse. Eso hace que la superficie se dañe mucho menos.

¿Por qué elegir una tabla end grain y no una común?
Porque los cortes son más superficiales, se marcan menos y hay menos posibilidades de acumulación de bacterias. Además ofrecen un mejor desempeño al cortar y son más amables con el filo de los cuchillos.

Si una tabla publicada no está en stock, ¿se puede pedir otra igual?
Todas las tablas se fabrican de forma artesanal, una a una. La madera es un material noble y único, por lo que cada pieza es distinta. Eso garantiza exclusividad.
Sin embargo, algunos modelos clásicos se repiten: en esos casos verás el stock disponible y el plazo de entrega indicado.

¿Cómo se realizan los envíos?
Trabajamos con servicios de mensajería y correo confiables para que tu tabla llegue en tiempo y forma, bien protegida.